Fleisch und Milchprodukte sind unsere Spezialitäten. Ab heute gehören sie auch dir. Setze dich und genieße den vollmundigen Geschmack unserer lokalen Produkte. Probiere auch den Formaggella-Käse und wie er auf der Zunge zergeht, und entdecke unsere kulinarischen Kombinationen unserer typischen Produkte. Auf unseren Tischen mangelt es nie am Spiedo Bresciano (im Dialekt „Spiè“), den man nach einer lange Wanderung in einer urigen Almhütten schmecken kann, am Capù tremosinese, das mit gereiftem Käse und Olivenöl zubereitet wird, und an Bigoli alle sarde, die hausgemacht sind und mit einer delikaten aber cremigen Sauce serviert werden.
